院長からのプレゼント企画、恒例になってるランチイベントは職員みんなの楽しみです。 4月は「焼きそばデー」でした。お昼休み、食欲そそるソースの香りに引き込まれて 焼きそばを受け取りに行きまっす。
100人分なので、あらかじめ作り置きをして貰えていますが、時には焼きあがるのを待つこともあります。が、それはそれで、焼き立てを食べれてラッキー! 待ってる間も 他部署の職員と顔を合わせられるので ちょこっと話が出来たり、 お馴染みの親父ズなので、会話も弾みます。
「もう、うちの焼きそばに飽きてきてるかもなぁ」とか心配してる様子でしたが、そんなことはありません。 そこらの名店とか言われ 客が並んでる店よりも断然、上手いですっ!
麺をじっくりパリパリに焼いて、濃いソースと豚肉・もやしと素早く焼き上げる丁寧な仕事は みんな知ってて~美味しく頂いております。 本格的は日田焼きそばを食べて、リフレッシュ♪ 午後からの仕事に向かいます。院長、今月もご馳走様でした。 外来看護師 金子