朝．晩めっきり寒くなりましたね。当たりを見回すと、木々が赤や黃の服に衣替えしてます。
そんな紅葉の時期、11日はランチDAYでした。今回は、約2ヵ月ぶりの川村さん焼そばでした。パリッと焼き上げた麺に川村さん特製のソ-スを絡めた焼そばは、絶品です!仕事の事情で、焼きたてを頂く事は殆どありませんが、保温万全で焼きたて同様に提供して頂いた為、とても美味しくご馳走様でした。 病棟 佐久間
