今年初めてのランチイベントは「お好み焼き」でした。　ランチイベントには、ＭＹ鉄板を持参して美味しい焼きそばを焼いてくれてる　川村副師長のご主人ですが、今回は「お好み焼き」を作って下さいました。初めての「お好み焼き」どんな風に出来上がってるのか？みんな興味津々で、ワクワクしながらお昼休みを迎えました。

キャベツ・もやし、豚肉たっぷりの熱々で焼きたてのお好み焼きは、この上なく～美味しかったです。味のポイントは「山芋」　そう！　山芋入りのお好み焼きです。　山芋をすりおろして、卵を割って、など「下ごしらえは大変だった」そうです。作り慣れた焼きそばと違う為　仕上げるまで悪戦苦闘されたそうですが、みんな口々に「美味しかったねぇ」と、休憩後も話題になっていました。当日、院長は不在でありましたが　今月も沢山の笑みがこぼれていました～ありがとうございました！
　　　　　　
笑顔がもたらす一番の効果は「ストレス解消」と「プラス思考」だそうです。スゴイ効果を頂いて、明るく過ごして行きましょう。　外来看護師　金子