栄養部美野です! 先日、患者様に七草粥を提供しました! 春の七草はせり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろです。七草は早春にいち早く芽吹くことから邪気を払い万病を防ぐと昔から言われています! 七草は日本のハーブでありお粥に混ぜることでお正月で疲れた胃腸の回復にオススメです!