時折肌寒い日がありますが、少しずつ日差しが柔らかくなり、木々の蕾もほころび春の訪れを感じるようになってきました。さて、今月のランチDayは焼きそばでした。川村さんの作るパリッと焼いた麺に、川村さん自家製のソ一スを絡めると、また食べたくなる魅力ある焼きそばです!今回はあいにくの雨で大変でしたが、悪天候の中、作ってくださりありがとうございました。 病棟佐久間
