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七夕そうめんの由来

2018.07.10

当院では、7月の行事食として7月7日に七夕そうめんを患者様にお出ししました。
七夕にそうめんを食べるようになった由来は、古代中国の言い伝えによります。
古代中国で熱病が流行った際に、そうめんの元となったと言われる中国伝来の索餅(さくべい)という小麦粉料理を供えて祀るようになったことから、
一年間の無病息災を願い、7月7日に索餅を食べる風習が生まれました。それが日本に伝わり次第にそうめんへと変化、七夕の日にそうめんが食べられるようになったと言われています。
今年は特に暑いので、栄養と水分をしっかり補給し、夏バテや体調に気を付けましょう!!!